Préparez-vous efficacement à un Contrôle Hygiène avec notre application professionnelle
Un contrôle hygiène est une inspection officielle réalisée par la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) ou les services vétérinaires.
L’inspecteur vérifie la conformité de votre établissement avec la réglementation européenne et française concernant :
- Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
- Traçabilité
- Températures
- Hygiène alimentaire
- …
Essayer un Contrôle Hygiène avec Hygiène Pro Solutions !
Comment notre application vous aide à réussir votre Contrôle Hygiène
Avec App HACCP Gratuite, nous avons voulu rendre la conformité simple, rapide et accessible à tous.
- Relevés de températures automatisés
- Suivi du nettoyage
- Fiches de traçabilité
- Alertes en cas de non-conformité
- Check-list pour inspections
Quels sont les risques en cas de non-conformité ?
Une mauvaise préparation peut entraîner :
- avertissement ou mise en demeure
- amende
- fermeture administrative
- publication sur Alim’confiance
- perte de clientèle
